春キャベツとハムの卵とじ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
おかず、おつまみに♪

材料(2人分)

春キャベツ
1/4玉
ロースハム
3枚
卵(溶く)
2個
サラダ油
大さじ1
◎薄口醤油
小さじ1
◎塩、胡椒
少々
きざみ海苔
少々

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、ロースハムは1㎝に切る。
  2. 2
    中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を加えてしんなりするまで炒める。
  3. 3
    2に◎を加えて混ぜ、溶き卵を回し入れ、半熟になったら、皿に盛り付けてきざみ海苔を振りかけて、完成です。

きっかけ

おかず、おつまみに

公開日:2021/04/11

関連情報

カテゴリ
キャベツ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみフライパンだけでおつまみ卵とじ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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