春キャベツとハムの卵とじ☆ レシピ・作り方

春キャベツとハムの卵とじ☆
  • 約10分
ミニー7015
ミニー7015
おかず、おつまみに♪

材料(2人分)

  • 春キャベツ 1/4玉
  • ロースハム 3枚
  • 卵(溶く) 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • ◎薄口醤油 小さじ1
  • ◎塩、胡椒 少々
  • きざみ海苔 少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、ロースハムは1㎝に切る。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を加えてしんなりするまで炒める。
  3. 3 2に◎を加えて混ぜ、溶き卵を回し入れ、半熟になったら、皿に盛り付けてきざみ海苔を振りかけて、完成です。

きっかけ

おかず、おつまみに

  • レシピID:1330048646
  • 公開日:2021/04/11
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キャベツ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみフライパンだけでおつまみ卵とじ
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