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おつまみに♪大葉と玉ねぎと竹輪としらすのかき揚げ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
おつまみや、うどんや素麺に添えても、お弁当にも良いです♪

材料(2~3人分)

大葉
4枚
玉ねぎ
1/2個
竹輪
2本
しらす
大さじ2
◎天ぷら粉
100g
◎水
160ml
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    大葉は1㎝に切り、玉ねぎは薄切り、竹輪は小口切りにする。
  2. 2
    ボウルに◎を入れ、1としらすを加えて良く混ぜる。
  3. 3
    170℃に熱した揚げ油に、2を木べらにのせて、滑らせる様に入れ、カラッと揚げて、油を切って皿に盛り付ける。

きっかけ

おかずやおつまみに

公開日:2021/04/10

関連情報

カテゴリ
かき揚げお弁当のおかず全般日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみしそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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