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もやしと牛肉甘辛炒めの巣籠もり卵☆ レシピ・作り方

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おかず、おつまみに♪

材料（1人分）

★もやし: 1/2袋

★牛薄切り肉(一口大): 100g

卵: 1個

サラダ油: 少々

◎醤油: 小さじ1

◎砂糖: 小さじ1/2

◎ほんだし: ひとつまみ

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作り方

1

熱したフライパンにサラダ油を入れ、★を加え2分程炒め、◎を加えて良く混ぜる。
2

1の真ん中を空け、卵を割り入れ、蓋をして3分程焼いて、完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかず、おつまみに

公開日：2021/03/09

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関連情報

カテゴリ: もやしフライパンだけでおつまみ焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ牛肉薄切り

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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