ウインナー&ピーマンのハムエッグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ウインナーは皮目に浅く数本切り目を入れる
ピーマンは種をとって1センチ幅に切る - 2 フライパンに油をひき、1を入れてウインナーに薄く焼き色がつくまで炒める
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3
2の具を片側に寄せ、、空いてるところにハムを置き、卵を割り落とす。
水を振りかけ、蓋をし、卵が好みの固さになるまで火を通し、塩、黒こしょうを振る - 4 皿に盛り、ケチャップを絞って添える
関連情報
- カテゴリ
- 目玉焼き
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