ほうれん草ドーナツ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス ５０ｇ
- 強力粉 ２０ｇ
- ほうれん草（葉の部分） ３０ｇ
- 牛乳 30㏄
- サラダ油 1カップ
作り方
-
1
ほうれん草は熱湯で5分ゆでて水に取り、水気を絞る。
-
2
すり鉢に1を入れ、牛乳を少しづつ加えながらすりつぶす。
-
3
ホットケーキミックスと強力粉をボウルに入れ２を少しづつ加える。
食品用ビニール手袋をしてこねる。
生地がまとまらないようなら、大さじ1ずつ牛乳を足して様子を見てください。
-
4
ビー玉くらいの大きさに生地を丸める。
-
5
170℃のサラダ油で揚げて完成。
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