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ぶりの照り焼き レシピ・作り方
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みるまる
ごはんがすすむ♪
材料(2人分)
ぶり
2切れ
塩
少々
☆醤油
大1.5
☆酒
大1
☆みりん
大1
☆水
大1/2
☆砂糖
大1
サラダ油
少々
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作り方
1
ぶりは塩をふり、30分経ったら水で洗う。
2
フライパンにサラダ油をひき、ぶりを両面焼く。ほぼ火が通ったら☆を入れて煮る。程よく煮詰まったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯の記録に。
公開日:2021/01/18
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