大根の甘酢漬 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤大根をいちょう切り、赤大根の葉を3センチ長にカットして塩もみする。

2. 2

   鍋に米酢と砂糖を入れて沸騰したら火を止める。

3. 3

   ①と②をあえたら冷蔵庫に入れて1時間冷やす。