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オーブンで簡単!!ぶり照り レシピ・作り方

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ねこばっか
オーブンを使うとぶり照りが簡単に作れます!

材料(2人分)

ぶり
2切れ
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆すりおろし生姜
少々
☆酒
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ☆を小鍋に入れに詰める。
  2. 2
    190℃のオーブンにぶりの切り身をいれ、10分焼く。
  3. 3
    1を2にかけて完成。

おいしくなるコツ

1の時、焦がさないようにご注意ください。

きっかけ

フライパンで焼くよりオーブンで焼いたほうが魚がパリッと焼けるなと常々思っていたので作ってみました。

公開日:2020/12/27

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カテゴリ
ぶりの照り焼き

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