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春雨とキャベツ豚肉のピリ辛オイスター炒めレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

春雨にもしっかり味が染みてました

みんながつくった数 3件

材料（３人分）

緑豆春雨: ５０ｇ

キャベツ: １２０ｇ

豚切り落とし: １００ｇ

●こしょう: 少々

●料理酒: 小さじ１

☆鶏ガラスープの素: 小さじ１

☆オイスターソース: 小さじ２

☆しょうゆ: 小さじ１

☆酒: 小さじ２

☆さとう: 小さじ1/2

☆こしょう: 少々

☆コチュジャン: 小さじ1/2

ごま油: 小さじ１

サラダ油: 適量

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作り方

1

春雨は袋に書いてある通りに茹で、水で洗い水気を切り、食べやすい長さに切る
2

キャベツは一口サイズに切る

豚も一口大に切り、●を揉みこんで下味をつける
3

フライパンにサラダ油をひき、豚を入れて色が変わるまで炒める

キャベツを加え、柔らかくなるまで炒める
4

１と☆を入れて炒め合わせ、最後のごま油を回し入れてひと混ぜする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/12/04

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関連情報

カテゴリ: 春雨

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/02/15 18:20

ピリ辛にしたくて調味料を参考にさせて頂きました！美味しかったです！

GOODYGOODYさん、こんばんは♪レシピがお役に立てて嬉しいです♪素敵に作っていただきありがとうございました♪レポート感謝です( ˆºˆ )/♡

2021/06/14 13:46

春雨が豚肉の旨味を吸っておいしかったです

きのうさん、はじめまして♪春雨がうま味を吸ってくれますよね♪お気に召して頂けてよかったです(^-^)美味しそうに作ってくださり素敵なレポありがとうございました♡

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