具だくさん天津麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大にカットし水洗いする。
   しめじはバラバラにする。
   豚ばら肉は食べやすい大きさにカットする。
   たまごは解きほぐしておく。

2. 2

   しめじ、白菜、豚ばら肉をごま油で炒める。

3. 3

   ２に★をいれて沸騰したら水（分量外大さじ２）で溶いた片栗粉を入れ、3分煮る。

4. 4

   たまごを薄焼きにする。

5. 5

   表示通りにゆでてお湯を切った中華麺の上に卵をのせ、３をかける。