大根ともうかさめの煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
淡白なもうかさめなので、あっさりとした仕上がりです。甘さはお好み、砂糖の量で調整してね。
みんながつくった数 3件

材料（３～４人分）

大根
４００ｇ
もうかさめ
２５０ｇ
☆水
３００ｃｃ
☆だしの素
小さじ１
☆しょうゆ
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆料理酒
大さじ２
☆さとう
小さじ１．５～２（お好み）

作り方

  1. 1
    大根は厚さ1センチ程度のいちょう切りにし、竹串が刺さるまで下茹でする
  2. 2
    もうかさめは食べやすい大きさに切る
  3. 3
    鍋に大根と☆を入れ、蓋をし弱火で15分煮る
  4. 4
    ２を加え、また蓋をし、弱火で15分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/11/18
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カテゴリ
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/06 19:57
美味しくできましたー！ またつくります！
☆きこり☆
☆きこり☆さん、はじめまして♪お試しいただきレポートありがとうございました♪美味しくお召し上がり頂けてよかったです(^-^)

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