おろしトンカツ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根の皮をむき、大根おろし器でおろしておきます
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2
豚肉の脂身に切れ目を入れていき、全体を包丁の先で刺します
塩胡椒をふります
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3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます
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4
サラダ油を180度に熱し、片面ずつ揚げ焼きします
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5
ひっくり返し、ぱちぱちと高音に変わったら火が通った合図です
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6
油から引き上げて、2センチほどに切ります
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7
お皿に並べて、上に汁を絞った大根おろしを乗せ
小口切りにしたネギとポン酢をかければ出来上がり
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れいにゃ～ん✿2021/11/22 00:46
おろしを、乗せるとあっさり食べれますね＼(^^)／美味しかったですε٩(๑>▽<)۶з
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