さくさくクッキー レシピ・作り方
材料（たくさん♡人分）
- バター 140ｇ
- 砂糖 140ｇ
- たまご 1こ
- ◎薄力粉 340ｇ
- ◎ベーキングパウダー 小さじ1
- バニラエッセンス 少々
作り方
-
1
バターを白っぽくなるまで練り、砂糖を3~5回に分けて加えてよく混ぜる。
- 2 1にたまごを加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを入れる。
- 3 ◎をふるいにかけながら入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
-
4
生地がまとまったらラップで包み、冷蔵庫で1時間程度休ませる。
- 5 冷蔵庫で休ませた生地を麺棒で5mmの厚さにのばし、好きな型で抜く。
-
6
170℃にあたためたオーブンで20~25分焼く。
※お持ちのオーブンに合わせて焼き時間を調整してください。
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作りやすい分量で記載してます。
Ziploc1900mlの入れ物に入り切るくらい作れます！