カジキマグロのコチュジャンはちみつ照り焼き レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
辛さは控えめ、甘味があります。

材料（２人分）

かじきまぐろ
2切れ
片栗粉
適量
☆みりん風調味料
大さじ１
☆しょうゆ
小さじ２
☆はちみつ
小さじ１
☆コチュジャン
小さじ1/3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    カジキマグロの水分をペーパーでふき取り、薄く片栗粉をまぶす
  2. 2
    フライパンに油をひき、１を入れて両面こんがりと焼く
  3. 3
    ☆を入れて汁気が少なくなるまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/10/26
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カテゴリ
カジキマグロ（めかじき）

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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