揚げさといも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さといもは良く洗い、蒸し器で15分蒸す。

2. 2

   皮を剥いて食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   塩コショウ一つまみ、片栗粉をまぶす。

4. 4

   180度のサラダ油で全面カリッと揚げる。

5. 5

   揚がったさといもに塩コショウ一つまみを振りかけて完成。