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牛肉と玉葱と白滝で牛丼風煮物☆ レシピ・作り方

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白滝入りでヘルシーな牛丼風煮物です♪

材料（2～3人分）

◎牛薄切り肉: 200g

◎玉葱(薄切り): 1個

◎白滝(半分に切る): 1袋

昆布だし汁: 100ml

★酒: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★醤油: 大さじ1.5

紅生姜: 少々

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作り方

1

鍋にだし汁を入れ、沸騰したら◎を入れ、中火で1分程煮て、あくが出たらすくいとる。
2

1に★を加え、10分程煮て、器に盛り付け、紅生姜をのせて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかず、おつまみに

公開日：2020/10/05

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切りビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみ牛丼

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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