海老とつるむらさきの焼きそば レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
塩ベースのさっぱり味。海老の風味がいいです。

材料（１人分）

焼きそば麺
１食分
バナメイエビ
小６尾
つるむらさき
５０ｇ
たまねぎ
５０ｇ
☆料理酒
小さじ２
☆鶏ガラスープの素
小さじ１
☆しょうゆ
小さじ2/3
☆黒こしょう
少々
ごま油
小さじ１
サラダ油
小さじ２

作り方

  1. 1
    つるむらさきは３センチに切る

    玉ねぎは薄切りにする

    海老は背ワタをとって殻を剥く
  2. 2
    フライパンに油をひき、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

    空いてるところに海老を入れて赤く色づくまで両面焼く
  3. 3
    ツルムラサキを加え、柔らかくなるまで炒める
  4. 4
    麺と☆を入れて炒め合わせる

    ゴマ油を回し入れてひと混ぜして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼

公開日：2020/09/13
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カテゴリ
塩焼きそば

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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