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豆腐ともやしカニカマの中華煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
お安い食材でボリュームのある一品を。

材料（３人分）

木綿豆腐
３００ｇ
もやし
１００ｇ
カニカマ
１０本
冷凍グリンピース
２０ｇ
☆水
１５０ｃｃ
☆鶏ガラスープの素
小さじ1.5
☆料理酒
大さじ１
☆オイスターソース
小さじ２
☆しょうゆ
小さじ１
☆こしょう
少々
ごま油
小さじ１
片栗粉
小さじ１
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作り方

  1. 1
    豆腐は軽い重石をして２０分水切りし（時間外）一口大に切る

    カニカマは細く裂く
  2. 2
    フライパンに☆と豆腐を入れて火にかける
  3. 3
    煮立ってきたらもやしとカニカマを加え、もやしが柔らかくなるまで煮る
  4. 4
    グリンピースを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回し入れ、ひと混ぜする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/09/07
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関連情報

カテゴリ
木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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