茄子とネギウインナーのお好み焼き レシピ・作り方

茄子とネギウインナーのお好み焼き
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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茄子を乗せた変わり種のお好み焼き。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 茄子はヘタをとり、縦に薄切りにする

    ウインナーは小口切りにする

    葱は小口切りにする
  2. 2 ボウルに☆を入れて混ぜあわせ、ウインナーとネギを加えて混ぜあわせる
  3. 3 フライパンに油を熱し、2を入れて丸く広げ、上に茄子を乗せる

    両面こんがりと焼き、皿に盛り付け、ソースとマヨネーズをかける

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330040476
  • 公開日:2020/08/30
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カテゴリ
その他のお好み焼
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