砂肝と海藻大根の青じそ風味サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
砂肝は固い皮と筋を取り除き、薄切りにし、熱湯で茹でる。流水で洗いヌメリをとり、水気を切る
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2
海藻は水に5分程度つけて戻し、水気を絞る
大根は千切りにし、冷水に5分放ち、水気を切る
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3
☆を混ぜてドレッシングを作る。
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4
大根を皿に盛り付け、海藻と砂肝を乗せる
３をかけていただく
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- カテゴリ
- 大根サラダ
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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