マジックソルト入り衣でササミフライ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミを観音開きにし、1/3に切る。

2. 2

   ボウルに★を入れ、よく混ぜる。

3. 3

   2に小麦粉を加えて良く混ぜる。

4. 4

   1に3を付け、パン粉を付ける。

5. 5

   熱したフライパンにサラダ油を入れて、弱火～中火にし、4を並べる様に入れ、1度裏返して両面きつね色になるまで揚げ、油を切って皿に盛り付ける。