なすとキャベツの和え物 レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさりした味です。

材料(4人分)

なす
1本
キャベツ
3枚
小さじ半分
鶏胸肉
90g
大さじ1杯
大さじ1杯
粗挽き胡椒
小さじ半分

作り方

  1. 1
    キャベツを一口大にカットする。
  2. 2
    なすを輪切りにカットして塩もみする。
  3. 3
    鶏胸肉に塩と粗挽き胡椒と酒をかけてレンジで5分加熱してスライスする。
  4. 4
    ①と②と③をあえる。

おいしくなるコツ

なすがあいます。

きっかけ

なすがあったので。

公開日:2020/08/02

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カテゴリ
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