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なすとキャベツの和え物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yoshihisa?
あっさりした味です。
材料(4人分)
なす
1本
キャベツ
3枚
塩
小さじ半分
鶏胸肉
90g
酒
大さじ1杯
塩
大さじ1杯
粗挽き胡椒
小さじ半分
作り方
1
キャベツを一口大にカットする。
2
なすを輪切りにカットして塩もみする。
3
鶏胸肉に塩と粗挽き胡椒と酒をかけてレンジで5分加熱してスライスする。
4
①と②と③をあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なすがあいます。
きっかけ
なすがあったので。
公開日:2020/08/02
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