骨付きチキンカレー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、手羽元を加え、中火で焼き色が付くまで焼く。

2. 2

   1に玉ねぎと人参を加え、3分程炒めて、全て鍋に移し、水を加えて弱火～中火で30分程煮る。

3. 3

   ルウとカレー粉を溶かし入れて、10分程煮る。

4. 4

   皿にご飯をよそい、3をかけ、大葉と茹で卵を盛り付けて、完成です。