幼児食！甘い玉子とほうれん草のうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん（ゆでた状態） 80ｇ
- ほうれん草 30ｇ
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- めんつゆ 小さじ１
- 水 50㏄
- 片栗粉 小さじ１
作り方
-
1
卵に砂糖と醤油を混ぜ、炒り卵を作る。
ほうれん草は１ｃｍの長さにカットし、熱湯でゆでて水にさらし、絞る。
-
2
茹でたうどんの上にほうれん草をのせる。
-
3
炒り卵をのせる。
- 4 めんつゆ、片栗粉、水を小鍋に入れて人に立ちさせる。
- 5 ３に４をかけて完成。
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- 幼児食(1歳半頃～2歳頃)ほうれん草
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