さつまいもクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを柔らかくなるまで蒸し、皮をはいでつぶす。

2. 2

   1に砂糖、卵、オリーブオイルを混ぜる。

3. 3

   薄力粉も混ぜる。

4. 4

   黒ゴマを入れて、生地をひとまとめにし、冷蔵庫で休ませる。

5. 5

   打ち粉をして麺棒で生地を5㎜くらいに伸ばし、食べやすい大きさにカットする。

6. 6

   170度のオーブンで30分焼いて完成。