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さつまいもとヤングコーン豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
ほくほくのお芋とサクサクのヤングコーン、食感が楽しい炒め物
材料(3人分)
さつまいも
300g
ヤングコーン缶
100g
豚切り落とし
100g
パセリ
3g
●塩コショウ
ほんの少々
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆酒
小さじ2
サラダ油
適量
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作り方
1
さつまいもはいちょう切りにし、水にさらした後、レンジで柔らかくしておく
ヤングコーンはさっと茹でて臭みをとり、食べやすい長さに切る
豚は食べやすい大きさに切り、●を揉みこむ
2
フライパンに油をひき、豚肉を入れて炒める
3
豚に火が通ったら、さつまいもとヤングコーン、☆を入れて炒め合わせる
皿に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2020/05/25
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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