米粉ホットケーキミックスでバナナパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにバナナを入れ、フォークで潰します。

   

2. 2 卵を割り入れ混ぜます。

   

3. 3 果物入りのヨーグルトを入れます。
   
   今回使ったのは
   
   OHAYO
   ぜいたく果実
   まるごといちご&ヨーグルト

   

4. 4 米粉ホットケーキミックスを入れゴムベラでよく混ぜる。

   

5. 5 30g程度を手で丸くする。ベチャっとしているので手に付くが、まな板に打ち粉（分量外）をしてその上を転がすときれいに丸くなる。
   
   打ち粉は米粉か薄力粉を使う。

   

6. 6 クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分焼くと完成。