キクラゲと豚肉と絹さやと豆腐の中華スープ☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- キクラゲ(水で戻したもの) 10g
- ◎豚切り落とし肉(小さく切る) 50g
- ◎絹さや(筋を取る) 12本
- 豆腐(賽の目) 1/2丁
- 水 550ml
- ★鶏ガラスープの素 小さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★胡麻油 少々
作り方
-
1
キクラゲを小さく切る。
-
2
鍋に水を入れ、沸騰したら1と◎を入れ、中火で2分程煮る。
- 3 2に豆腐を加え、再沸騰したら★を加えて調味する。
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