とろろの豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は16分の1にカット。サイコロ状にする。
   水気を切り、片栗粉をまぶす。

2. 2

   170°の油で、約5分しっかりと揚げる。
   揚げたら、油を切り、ステーキソース(焼肉のタレでも可)よく絡める。

3. 3

   とろろを上からかけて、マヨネーズをその上からかける。
   電子レンジ500ワット1分程しっかりと加熱する。

4. 4

   最後に刻みネギをのせて完成。