肉味噌ときゃべつともやしとニラの餃子☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつは2分レンジし、水気を絞ってみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに1と★を入れる。

3. 3

   2を粘りが出るまで良く混ぜる。

4. 4

   3の大さじ1杯を餃子の皮の真ん中に入れ、端に水を付け、ひだを付けて閉じる。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れ、4を並べ中火で1分焼いて、水を回し入れ、蓋をして5分焼き、蓋を取って、水気を飛ばし、底に焼き色が付くまで焼く。

6. 6

   使用したモランボンもち粉入り餃子の皮です。