牛ステーキとセロリ葉もやし炒めの付け合わせ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキ肉の筋を切って、味塩こしょうを振りかける。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、にんにくをさっと炒める。

3. 3

   ステーキ肉を加え、両面2分ずつ焼いて、3㎝に切って皿に盛り付け、★をかける。

4. 4

   セロリの葉をざく切りにする。

5. 5

   熱したフライパンにサラダ油を入れ中火にし、4ともやしを加え、しんなりするまで炒めて、◎を加えて良く混ぜ、4の皿に盛り付ける。

6. 6

   使用したキッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛です。