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きゃべつと人参と薩摩揚げとえのき入り皿うどん☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
ランチに♪

材料(2人分)

長崎皿うどん
1袋(2人分)
★きゃべつ(ざく切り)
2枚
★人参(短冊切り)
1/3本
★えのき(3㎝に切ってほぐす)
1/3袋
★野菜入り薩摩揚げ(2㎝に切る)
1枚
★長ねぎ(斜め切り)
10㎝
★ホワイトロースハム(1㎝に切る)
2枚
★蟹カマ(ほぐす)
2本
サラダ油
大さじ1
塩、胡椒
少々
◎添付のトロミスープ
2袋
◎水
300cc
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、★を中火でしんなりするまで炒め、塩、胡椒する。
  2. 2
    ◎を混ぜて1に回し入れ、とろみが付くまで混ぜる。
  3. 3
    器に皿うどんを盛り付け、2をかける。
  4. 4
    使用した長崎皿うどんです。

きっかけ

ランチに

公開日:2020/04/13

関連情報

カテゴリ
皿うどん

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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