3歳の子どもと作る簡単スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを210度に予熱する
2. 2 バターは1センチ×1センチの大きさに刻んで、冷蔵庫に入れておく
3. 3 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ、スプーンでよく混ぜる

   

4. 4 3のボウルにバターを入れ、スプーンの背で潰す

   

5. 5 4のボウルに牛乳を入れて、ひとまとまりに丸める

   

6. 6 5の生地を綿棒で伸ばし、3回ほど折りたたむ。これを2〜3回繰り返す

   

7. 7 コップや抜き型などで型を抜く
   (切り口を触ると、割れが起こらないので、触らないようにする)

   

8. 8 210度に予熱したオーブンで12〜13分焼く

   

9. 9 出来上がり