長いもともやしさつま揚げのカツオ醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長いも
- １５０ｇ
- もやし
- １００ｇ
- さつま揚げ
- ２枚
- カツオ醤油
- 小さじ２
- 七味
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 長いもは皮を剥いて短冊切りにする
さつま揚げは細切りにする
もやしは洗って水気を切る
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、長芋を入れて炒め、表面が透明になってきたら、さつま揚げともやしを加え、柔らかくなるまで炒める
-
- 3
- カツオ醤油で味付けし、皿に盛り付け、七味を振る
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