鮭の塩麴漬け☆大葉おろし添え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mint✩（返レポお休み中）
大葉入りのおろしと一緒にさっぱりといただきます。

材料（2人分）

生鮭
小2切れ（１１５ｇ）
塩こうじ
１０ｇ
大根
１００ｇ
大葉
4枚

作り方

  1. 1
    鮭に塩麹を塗り付け、2～3時間漬ける
  2. 2
    皮を剥いた大根をすりおろし、軽く水気を絞り、細かく切った大葉を混ぜる
  3. 3
    塩こうじを軽くぬぐい取り、魚焼きグリルで両面10分程度焼く


    皿に盛り２を添える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/04/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
生鮭鮭全般塩麹

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

生鮭の人気ランキング

1位 冷凍のまま！鮭の切り身の焼き方（フライパン）
2位 鮭の塩麴焼き
3位 鮭とチーズのおにぎらず
4位 ほうれん草と鮭のホワイトシチュー
5位 さっぱり☆ポン酢で食べる鮭のホイル焼き
6位 ご飯が止まらない！生鮭の和風焼き
7位 鮭のムニエル（カレー風味）
8位 節約！生鮭の身あらでフレーク
9位 ✱サーモンのチーズムニエル✱
10位 韓国風☆サーモンの旨辛ホイル焼き
生鮭のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

鮭全般
TOP10
塩麹
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋に食べたい！「鮭」が主役の献立
焼いて味わう！「鮭」が主役の献立
定番からアレンジレシピまでいろいろ♪「鮭」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする