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舞茸の汁物 レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさり味です。

材料（3人分）

舞茸
90g
根昆布
5g
大根
10g
水
450cc
醤油
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    大根を短冊切りにカットする。
  2. 2
    鍋に水と①と根昆布と舞茸を入れて沸騰したら火を止める。
  3. 3
    醤油を入れて再度沸騰したら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

舞茸があいます。

きっかけ

舞茸があったので。

公開日：2020/03/04
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