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鶏モモ肉のしょうが焼きレシピ・作り方

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約15分
300円前後

あっさり味です。

材料（3人分）

鶏モモ肉: 150 g

醤油: 大さじ2杯

みりん: 小さじ半分

しょうが: 20 g

酒: 大さじ1杯

サラダ油: 大さじ1杯

片栗粉: 大さじ1杯

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作り方

1

しょうがをすりおろす。
2

鶏モモ肉と①と醤油とみりんと酒と片栗粉をあえたら冷蔵庫で10分冷やす。
3

フライパンにサラダ油と②を入れて片面２分ずつ焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうががあいます。

きっかけ

鶏モモ肉があったので。

公開日：2020/01/28

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カテゴリ: 鶏もも肉

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