子どももパクパク！豚のしょうが焼きレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ワーママ@手抜きで美味しく

子どもたちも大好きな豚のしょうが焼き！
漬け込みしておけば帰宅してから10分で完成です！

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

玉ねぎ: 1/2個

豚コマ肉: 300g

☆しょうがチューブ: 6cm

☆醤油: 大さじ2

☆酒: 大さじ2

☆みりん: 大さじ2

☆砂糖: 小さじ2

作り方

1

玉ねぎを細切りにする
2

☆の調味料をチャック付きの袋に入れる
3

2の袋に玉ねぎと豚肉を入れて揉み込む(漬け込む場合は空気を抜いてチャックを閉じて冷蔵庫へ)
4

温めたフライパンに油大さじ1(分量外)を引き、豚肉と玉ねぎを焼く(漬け込んだ汁は半分袋に残しておく)
5

豚肉と玉ねぎに火が通ったら4で残った汁をフライパンに全て入れて、汁気がなくなるまで炒める
6

盛り付けて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉は薄切りのものを使うと、子どもも食べられるし、味も染み込みやすくなります！

きっかけ

忙しい日は、帰宅してすぐ出来上がるおかずがいいなと思ったので。

公開日：2020/01/21

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関連情報

カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単豚肉料理簡単夕食豚ロース薄切り豚薄切り肉

このレシピを作ったユーザ

ワーママ@手抜きで美味しく短い時間で、簡単に作りたい！そして、美味しければ、さらに良し(*^^*) 家計の味方、鶏むね肉大好き！！

つくったよレポート（ 2 件）

2020/01/26 13:08

味が染み込んでとても美味しいかったです！また作りたいと思います！

作っていただきありがとうございます^ ^ 玉ねぎにもしっかり味が染みて、とても美味しそうです♫

2020/01/21 23:55

とても美味しかったです。よいレシピありがとうございました。

作っていただきありがとうございます^ ^ 玉ねぎやお肉に味が染みて、とても、美味しそうです♫

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