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舞茸卵煮 レシピ・作り方

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RiKu
簡単で、美味しいと評判がとても良い一品でした!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

舞茸
1袋
1個
☆だし
小さじ1
☆めんつゆ
大さじ3
☆水
200cc
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作り方

  1. 1
    舞茸をバラバラにして、☆と一緒に煮ていく。
  2. 2
    その間に卵を溶いておく。
  3. 3
    舞茸が煮えた所で
    卵を流し入れ、一度火を止める。

    箸で混ぜ、再度弱火で1分放置したら簡単です。

おいしくなるコツ

卵を最後に入れ、舞茸に味を染み込ませること。

きっかけ

お弁当のおかずを考えていた為

公開日:2020/01/15

関連情報

カテゴリ
まいたけ煮卵

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RiKu 手早く栄養のとれるご飯作りを目指してます 。◕‿◕。野菜スペシャリスト資格取得

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