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舞茸卵煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
RiKu
簡単で、美味しいと評判がとても良い一品でした!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
舞茸
1袋
卵
1個
☆だし
小さじ1
☆めんつゆ
大さじ3
☆水
200cc
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作り方
1
舞茸をバラバラにして、☆と一緒に煮ていく。
2
その間に卵を溶いておく。
3
舞茸が煮えた所で
卵を流し入れ、一度火を止める。
箸で混ぜ、再度弱火で1分放置したら簡単です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を最後に入れ、舞茸に味を染み込ませること。
きっかけ
お弁当のおかずを考えていた為
公開日:2020/01/15
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煮卵
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RiKu
手早く栄養のとれるご飯作りを目指してます 。◕‿◕。野菜スペシャリスト資格取得
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