ツルムラサキとこんぶと鰹節の和え物 レシピ・作り方

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あっさり味です。

材料(2人分)

ツルムラサキ
80g
糸こんぶ
20g
鰹節
大さじ1杯
白ごま
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯

作り方

  1. 1
    ツルムラサキを熱湯に入れて30秒湯がいたらザルに上げて流水で洗い3センチ長にカットする。
  2. 2
    ①と糸こんぶと鰹節と白ごまと醤油をあえる。

おいしくなるコツ

ツルムラサキがあいます。

きっかけ

ツルムラサキがあったので。

公開日:2019/10/20

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カテゴリ
つるむらさき

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