鶏モモ肉のおろしあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉 180g
- サラダ油 大さじ1杯
- 塩 大さじ1杯
- 大根 40g
- 醤油 大さじ1杯
作り方
- 1 鶏モモ肉に塩を振りフォークで数カ所刺す。
- 2 フライパンにサラダ油と①を入れて中火で片面2分ずつ焼く。
- 3 大根をすりおろしたら醤油と混ぜて②に入れて中火で1分焼く。
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