大葉とツルムラサキとみょうがの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがを輪切りにカットして酢とあえる。

2. 2

   大葉を千切りにカットする。

3. 3

   ちくわを輪切りにカットする。

4. 4

   ツルムラサキを熱湯で20秒湯がいたらザルに上げて流水で洗い３センチ長にカットする。

5. 5

   ①と②と③と④と醤油をあえる。