サバのソテー☆レモンはちみつタルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし、塩少々（分量外）で揉んでから水につけて辛味を抜く

2. 2

   １をペーパーで包んで水気を絞り、☆を混ぜ合わせる

3. 3

   サバは骨をとり半分に切る
   
   塩コショウをし、薄く小麦粉をまぶす

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、サバの皮目を下にして入れる
   両面こんがり焼き色がつくまで焼き、皿に盛りつけ、２を乗せる