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つるむらさき
レシピ詳細
ツルムラサキとオクラの和え物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yoshihisa?
あっさり味です。
材料(2人分)
ツルムラサキ
80g
オクラ
3本
酢
小さじ半分
醤油
大さじ1杯
作り方
1
ツルムラサキを熱湯で30秒湯がいたらザルに上げて流水で洗い3センチ長にカットする。
2
オクラを熱湯で20秒湯がいたら輪切りにカットする。
3
①と②と酢と醤油をあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ツルムラサキがあいます。
きっかけ
ツルムラサキがあったので。
公開日:2019/09/23
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