ズッキーニとエリンギ豚肉の焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは薄い半月切りにする
   
   エリンギは薄い短冊切りにする
   
   豚は食べやすい大きさに切る

2. 2

   うどんは袋に書いてある時間ゆで、流水で洗って ぬめりを取り、水気を切る

3. 3

   フライパンに油をひき、豚肉を炒める
   
   色が変わったら、ズッキーニとエリンギを加え、柔らかくなるまで炒める

4. 4

   ２と☆を入れて炒め合わせる