材料（４人分）
- ●豚ひき肉
- ２５０ｇ
- ●玉ねぎ（みじん切り）
- 小1個（８０ｇ）
- ●たまご
- 1個
- ●パン粉
- 大さじ４
- ●塩コショウ
- 少々
- ズッキーニ
- １００ｇ
- ☆ケチャップ
- 大さじ３
- ☆とんかつソース
- 大さじ１．５
- ☆粒マスタード
- 小さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせる
-
- 2
-
- ズッキーニは5ミリ角に切る
-
- 3
-
- １に２を入れて混ぜ合わせる
-
- 4
-
- フライパンに油をひき、小判型にした３を入れて並べる
底にこんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をし弱火で6～7分蒸焼きにする
皿に盛り付ける
-
- 5
-
- ４のフライパンを洗わず、☆を入れてさっと温める
ハンバーグの上からかける
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