蟹カマと玉ねぎの巣籠もり卵☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- ◎玉ねぎを薄切りにする 1/4個
- ◎蟹カマをほぐす 2本
- サラダ油 少々
- 塩、胡椒 少々
- トリュフ塩 少々
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を入れ、◎を中火でさっと炒めて塩、胡椒し、真ん中に卵を割り入れる。
- 2 1に蓋をして３分焼いて、トリュフ塩を卵に振りかける。
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