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サバの味噌煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yoshihisa?
あっさり味です。
材料(二人分人分)
サバの切り身
4切れ
水
100cc
砂糖
大さじ4杯
酒
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
味噌
大さじ3杯
しょうが
30g
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作り方
1
鍋に水と砂糖と酒とみりんを入れて沸騰したら味噌をときいれる。
2
しょうがをうすく輪切りにカットする。
3
①にサバとしょうがを入れて落としぶたをして弱火で5分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌があいます。
きっかけ
サバがあったので。
公開日:2019/01/24
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