豚ヒレカツ☆リンゴマスタードソース添え レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ヒレ肉 ３００ｇ
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- たまご 1個
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
- ☆りんご（すりおろしたもの） ３０ｇ
- ☆粒マスタード 大さじ１
- ☆ケチャップ 大さじ１
- ☆中濃ソース 大さじ１
作り方
-
1
☆を混ぜソースを作る
-
2
豚ヒレは厚さ1センチに切り、塩コショウを振る
-
3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
-
4
中火の油でキツネ色になるまで揚げる
皿に盛り、１を添える
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- カテゴリ
- 豚ヒレ肉
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